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おたるワインギャラリー(北海道ワイン梶j

北海道小樽市朝里川温泉1丁目130番地

おたるワインギャラリー(北海道ワイン梶j

小樽運河から車で約20分、キロロリゾートへ向かう国道393号(メープル街道393)沿いに「おたるワインギャラリー」はあります。 ここは小樽の街並みと石狩湾、その向こうに暑寒別の山々を展望できる場所。ドライブの途中に立ち寄ってみてはいかがですか?
館内では、葡萄栽培からワインができるまでの工程をビデオでご観賞いただいたり、ガラス越しに瓶詰ラインを見学できる他、その時々のおいしいワインを試飲することができます。

ワイン紹介

おたる特選ナイヤガラ おたる特選ナイヤガラ 2,376円(720ml)
北海道産ナイヤガラの最も糖度の高い葡萄が房撰りされ、搾汁された果汁を氷結凝縮しました。強烈な葡萄の香り、独特の風味、天然の甘さ。 アルコール度数は8%と低めで、フルーティーな飲み口が女性に好まれています。
2014年度(売切れ)は日本ワインコンクール2015において、銀賞と部門最高賞を受賞しました。
生産年は随時更新されます(2016.7月現在は2015年産を出荷中)。
原料:北海道産ナイヤガラ
白/甘口 
アルコール度数8%
鶴沼プラン 鶴沼プラン 2,160円(720ml)
鶴沼を代表するゲヴュルツトラミネール種を主体に複数品種のアッサンブラージュで誕生した辛口の白ワインです。
リリース時には、北海道の気候風土を反映した優美な香りと爽やかな酸味、果実味の豊かさが特徴でしたが、熟成により香りや酸味が穏やかになり、深みのある味わいとなりました。
 鱒のマリネやホタテのソテー、チーズフォンデユと共にどうぞ。

原料:鶴沼農園産葡萄(ゲビュルツトラミネール種他)
白/辛口
アルコール度数11.5%

                        
北海道ケルナー 北海道ケルナー 1,404円(720ml)
 余市町で収穫されたケルナーを主体として、柑橘類のアロマの爽やかさと、軽快かつ適度なボリューム感を備えた辛口に仕上げました。
 レモンを添えるような料理、魚介類などとの相性がよく、北海道産チーズともおいしい組み合わせが楽しめます。
 2013年産(売切れ)は日本ワインコンクール2015において、金賞とコストパフォーマンス賞を受賞しました。
 生産年は随時更新されます(2016.7月現在2014年産を出荷中)。

原料:北海道産ケルナー
白/辛口
アルコール度数12%
葡萄作りの匠 田崎正伸 木樽ツヴァイゲルト2013 葡萄作りの匠 田崎正伸 木樽ツヴァイゲルト2013 3,456円 (720ml)
 余市町の葡萄生産者で匠の一人である、田崎正伸氏が育てたツヴァイゲルト種から醸造した木樽熟成の限定ワインです。約1年間フレンチオークで熟成し、ツヴァイゲルトらしい果実のアロマと樽香が全体的にバランスよく調和し、まろやかな風味と共に、ほどよいボリューム感と心地よい余韻が感じられるワインに仕上がりました。
  地鶏の炭火焼、中華風の牛肉料理や道産牛やエゾ鹿のローストやステーキなど、地域性同士のマッチングも表現できる組み合わせです。

原料:余市町 田崎農園産ツヴァイゲルト
赤/ミディアム 
アルコール度数12.5% 
葡萄作りの匠 北島秀樹 ツヴァイゲルト 葡萄作りの匠 北島秀樹 ツヴァイゲルト 2,160円(720ml)
 余市町の葡萄生産者で匠の一人である北島秀樹氏が育てたツヴァイゲルト種から醸造しました。ツヴァイゲルト独特の赤い果実の香りが印象的な、渋みのほどよいミディアムボディの飲み口です。
 果実味・渋みの柔らかさが印象的で、若いヴィンテージでも飲み易いのが特徴の一つです。
良年には特筆すべき濃縮感を持った味わいとなります。
 生産年は随時更新されます(2016.7月現在2014年産を出荷中)。

原料:余市町 北島農園産 ツヴァイゲルト
赤/ミディアム
アルコール度数12% 

アクセス方法


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アクセス方法
JR南小樽駅より車で15分
札幌より車で60分

生産者情報
会社名 北海道ワイン 株式会社
住所 北海道小樽市朝里川温泉1丁目130番地
TEL 0134-34-2187
FAX 0134-34-2183
担当者 岸 直行
営業時間 9:00〜17:00 (年末最終日は15:00まで)
定休日 年末年始のみ(12/30〜1/4)
見学・試飲・直売所 有料・無料のツアーあり、試飲・直売所あり
外国語対応 なし
備考 ※醸造所フリーツアー(無料)は混雑状況をお問い合わせください。
※醸造所ガイドツアー(有料)はご予約をお願い申し上げます。
※工場休業日は見学案内をできない場合がございますので予めご了承ください。


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