(A)スープを温めます
(B)麺を茹でます
(C)盛りつけて出来上がり!
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【作り方】1.冷凍のスープを湯煎に掛け、10分ほど温めます
(画像A)2.冷凍麺を熱湯に入れて、2〜3分茹で上げます。
(画像B) ※凍っている時は麺が折れるので、あまりかき混ぜ無いように注意してください。
3.麺をザルで水気を切ってから、ラーメンどんぶりに入れて、その上からスープをかけます。
4.トッピングで用意した半熟卵と長葱を盛りつけて完成です。
(画像C)【トッピングに!半熟卵の作り方】1.生卵にお尻(尖っていない方)に画鋲で穴を開けます。
2.沸騰したお湯に卵を静かに入れて、沸騰状態で7分間、火に掛けます。
3.冷水で冷して、完成です。
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「お持帰り「石臼挽き中華そば」」