こだわりの逸品発掘サイト 美味いっしょ北海道

美味いっしょ北海道とは?

HOME名産品を探す地域から探すレシピ

旭川市

ストレート野菜ジュース Vege GReeeeN(ベジグリーン)

驚きの見た目。驚きの旨み。驚きの野菜ジュース。


健康で栄養豊かな土壌で育った美瑛産のアスパラの野菜汁を60パーセントも使用していますが、余市産のリンゴを合わせることでさっぱりと飲みやすく、新しいおいしさが生まれました。谷口農場で育てた葉物類(小松菜・野沢菜・ケール)の栄養もプラスしています。

  • 生産地

    旭川

  • 参考小売価格

    226円

  • 内容量

    190グラム

  • 原材料

    アスパラ りんご セロリ ケール 小松菜 野沢菜

  • 賞味期限・保存方法

    常温/730日

  • その他特記事項

    野菜を搾ったままの「ストレート果汁」です

    原料の1次加工から採取製品まで谷口農場自社工場で製造しています。

  • 主な取扱店

    インターネットでのご購入はこちらより

※当サイトで紹介している商品は生産者の都合により変更する場合があります。ご了承ください。

生産者の想い


谷口農場は、明治33年(1900年)初代が富山県魚津市より現在地に入植し、開拓の鍬をいれました。入植以来続けているのが稲作で、現在このあたりは「上川百万合」とよばれ品質・収量ともに北海道を代表する稲作地帯になっています。昭和に入り米の減反政策などめまぐるしくかわる農業政策に翻弄される谷口家でしたが、その頃家族の健康問題に直面。これまでの農法とは異なる新たな農業を実践して行く事に開眼。農薬の安全性に疑問をもち、土づくりの重要性を認識し、独自の生産方法を確立しました。現在自社で米ぬか、大豆粕、魚粕、カニガラなどから有機発酵肥料を製造し全作物の基本的な肥料として使用しています。

生産者情報


SSL グローバルサインのサイトシール