こだわりの逸品発掘サイト 美味いっしょ北海道

美味いっしょ北海道とは?

HOME名産品を探す地域から探すレシピ

旭川市

ストレート野菜ジュース VegeYellow(ベジイエロー)

原料となる野菜・果実は谷口牧場をはじめとする旭川近郊農家の野菜を中心に北海道産を使用しています。


ストレート

富良野産にんじんをベースに、かぼちゃ、とうもろこし、ビート、メロン、レモンをバランス良く配合。やさしい甘さに仕上げました。土作りにこだわって育てた谷口農場産のとうもろこしは、畑に冷気が漂う早朝5時から収穫し、おいしさと鮮度をそのままジュースにしています。

  • 生産地

    旭川

  • 参考小売価格

    226円

  • 内容量

    190グラム

  • 原材料

    にんじん 南瓜 メロン ビート とうもろこし レモン

  • 賞味期限・保存方法

    常温/730日

  • その他特記事項

    野菜を絞ったままの「ストレート果汁」です。

    原料の1次加工から最終製品まで谷口牧場自社工場で製造しています。

  • 主な取扱店

    インターネットでのご購入はこちらより

※当サイトで紹介している商品は生産者の都合により変更する場合があります。ご了承ください。

生産者の想い


谷口農場は、明治33年(1900年)初代が富山県魚津市より現在地に入植し、開拓の鍬をいれました。入植以来続けているのが稲作で、現在このあたりは「上川百万合」とよばれ品質・収量ともに北海道を代表する稲作地帯になっています。昭和に入り米の減反政策などめまぐるしくかわる農業政策に翻弄される谷口家でしたが、その頃家族の健康問題に直面。これまでの農法とは異なる新たな農業を実践して行く事に開眼。農薬の安全性に疑問をもち、土づくりの重要性を認識し、独自の生産方法を確立しました。現在自社で米ぬか、大豆粕、魚粕、カニガラなどから有機発酵肥料を製造し全作物の基本的な肥料として使用しています。

生産者情報


SSL グローバルサインのサイトシール