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清里町

じゃがいも焼酎 北海道清里<樽>

元祖じゃがいも焼酎をじっくり樽熟成した琥珀色に輝く逸品です。

主原料となるじゃがいも「コナフブキ」。デンプン含有量が非常に多い加工用のじゃがいもです。


醸造作りにかかせない清涼で豊かな水資源。

じゃがいもの旨みとオーク樽の香りが解け合う軽やかな味わいとまろやかな口あたり。
麹に北海道産の大麦、主原料には地元清里産のじゃがいもを使用しています。

<飲み方>
ロック〜北海道清里<樽>の王道的な味わい方

水割り〜食事やお好みに合わせてお好きなテイストでお愉しみください。


  • 生産地

    斜里郡清里町

  • 参考小売価格

    1,490円(化粧箱別売100円)

  • 内容量

    700ml

  • 原材料

    じゃがいも、大麦麹

  • 賞味期限・保存方法

  • その他特記事項

    2014年にはそれまでのコンセプト、デザインを刷新。洗練されたボトルデザインは2015年グッドデザイン賞を受賞し、海外からも高い評価を受けています。

  • 主な取扱店

※当サイトで紹介している商品は生産者の都合により変更する場合があります。ご了承ください。

生産者の想い


日本で初めてのじゃがいも焼酎を造るため、1975年に創業した清里焼酎醸造所。最北の蒸留所として、また日本唯一の自治体が運営する焼酎蔵として日々営業しています。
大自然と豊かな農業、清涼な水という高環境の中、長年積み上げた醸造法にてじゃがいもの旨みを焼酎へ醸します。

生産者情報


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