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名寄市

NAYOROベーグル もちごはんベーグル、お赤飯ベーグル

素材と手ごねにこだわる手作りベーグルです。
小麦粉は士別市多寄産の春よ恋100%使用に、もち米作付日本一の名寄市のもち米を混ぜ込み作りました。

木のぬくもりが漂う店舗です。


ベーグルの原料
名寄産もち米(はくちょうもち)と
多寄産小麦(春よ恋)。

ベーグル自体は牛乳やバターなど乳製品は使用していないので、軽い味わいになっていますが、皮はパリッと中身はもちもちです。

通常のベーグルも中身はもちもち感がありますが、もち米を練り込むことで尚一層今までにないもちもち感を引き出しております。

もちごはんベーグル&お赤飯ベーグルセットは、紅白まんじゅうのベーグル版のようです。

ベーグルの原料となるもち米と小麦は地場産の名寄産もち米(はくちょうもち)と多寄産小麦(春よ恋)を使用しております。

  • 生産地

    名寄市

  • 参考小売価格

    180円〜350円(税別)

  • 内容量

    1コ 約100g

  • 原材料

    小麦(北海道多寄産:春よ恋)、もち米(北海道名寄産:はくちょうもち)、三温糖、金時甘納豆(十勝産:お赤飯ベーグル)、粗塩

  • 賞味期限・保存方法

    常温にて15日間(開封後は当日中に)

  • その他特記事項

     種類は20〜30種類あります。すべて名寄産のもち米を練りこんでいます。

     利尻昆布や羽幌甘えび等のコラボ商品「海のえん」シリーズを展開中。

  • 主な取扱店

    道の駅(なよろ)

※当サイトで紹介している商品は生産者の都合により変更する場合があります。ご了承ください。

生産者の想い

エゾシカバーガー


「地元の安全安心な農作物等を使用して、美味しいものを作りたい。それをお客様が喜んで頂けたら嬉しい」これがいつも原点にあります。
ソフトクリーム店を営業している内に「何かお土産になる物はない?」と言われたのがきっかけです。ぷりんが評判になり、「エゾシカバーガー」「ぼっこのジンギスカン®」など当店だけのオリジナル商品が出来ました。名寄市は「もち米プロジェクト」を展開していて、当店ではこの「もちごはんベーグル&お赤飯ベーグル」を提供しています。

生産者情報

  • 会社名

    糾ロ観商店 (NAYOROベーグル)

  • 住所

    北海道名寄市日進1106番地

  • TEL

    01654-3-0760

  • URL

    http://senka-nayoro.com


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