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池田町

ミルクスフレ

自家牧場の搾りたての生乳を使用した濃厚でふわふわのミルクスフレ。味はハスカップとルバーブ&ラズベリーの2種類が3個ずつ入っています。

ハッピネスデーリィ店舗


牧場風景

自家牧場の新鮮な搾りたての生乳を使用したミルクスフレ。味はハスカップとルバーブ&ラズベリーの2種類が3個ずつ入っています。

ハッピネスデーリィの製品は、嶋木牧場の元気なホルスタイン達の生乳を搾るところから始まります。

一般的な牛乳は効率を優先して120〜150℃の高温加熱殺菌がほとんどで、これでは風味や栄養価が損なわれてしまいます。
弊社では牛乳本来のおいしさとコク・豊富な栄養分を大切に守るため85℃殺菌(法定75℃15分クリアー)を採用しております。

ひとくち食べれば、きめ細かいふわふわの食感から濃厚なミルクの風味をお楽しみいただけます。
冷凍商品となっておりますので、常温で2時間ほど解凍後、スプーンですくってお召し上がり下さい。

  • 生産地

    池田町

  • 参考小売価格

    1,000円(税別)

  • 内容量

    6個入

  • 原材料

    生乳、卵白、グラニュー糖、卵黄、生クリーム、脱脂濃縮乳、薄力粉、ハスカップ、ルバーブ、ラズベリー、レモン果汁、ゼラチン

  • 賞味期限・保存方法

    90日/冷凍

  • その他特記事項

  • 主な取扱店

    藤丸、とかちブランド村、第一ホテル

※当サイトで紹介している商品は生産者の都合により変更する場合があります。ご了承ください。

生産者の想い


乳製品を販売するハッピネスデーリィを興したのは、現社長(嶋木正一)です。過去アメリカでのファームスティでの出会いが元となり、自家生乳を加工・販売するハッピネスデーリィが設立されました。当時は自家生産した生乳を加工・自家販売することは行われていなく、ハッピネスデーリィを興すまでには様々な事がありましたが、皆様に愛されるお店として今日まで続けています。これからもあるがままの美味しさにこだわり続け、皆様に美味しい良い商品をお届けしていきたいです。

生産者情報


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