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美瑛町

山わさび

昼夜の寒暖差の大きい北海道・美瑛町にて減農薬で栽培した山わさびです。

畑から掘り起こし水洗いしたもの(親根) 


畑から掘り起こし水洗いしたもの(新根)

昼夜の寒暖差の大きい北海道・美瑛町にて栽培した山わさびです。

辛味が強いですがその中にこくがあるので、肉・刺身などがさっぱりとした食味となります。

減農薬で栽培していますので安心してお召し上がり下さい。

お食事の直前にすりおろすと芳醇な香りをお楽しみ頂けます。

  • 生産地

    美瑛町

  • 参考小売価格

    2,500円/kg 送料・消費税別途

  • 内容量

    150〜200g/1本当り

  • 原材料

    山わさび

  • 賞味期限・保存方法

    冷蔵庫で約15日間

  • その他特記事項

    保存方法は氷冷蔵庫(氷温)にて保存

  • 主な取扱店

    美瑛道の駅・旭川空港POINT 7

※当サイトで紹介している商品は生産者の都合により変更する場合があります。ご了承ください。

生産者の想い


土木建設業からの農業参入です。行者にんにく・辛味大根・アピオス等も栽培いたしておりますが、土地条件などにより山わさびが作りやすく、辛味の強いこくのあるものが収穫できます。  販路を広げ「北海道丘のまち美瑛」の特産品として通年安定供給を致したく思います。

生産者情報

  • 会社名

    有限会社 びえいグリーン工房

  • 住所

    上川郡美瑛町東町4丁目6番1号

  • TEL

    0166−92−0922

  • URL


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