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旭川市

黒豆甘納豆

こだわりの黒豆とコラーゲン入りのおいしい甘納豆です。近郊農家と契約栽培し、安心安全な原材料を用い甘さ控えめに仕上げました。

会社外観


豆煮沸

 北海道産大粒黒大豆(祝黒)を契約栽培農家より農協で選別合格したものを使用し、鮭の皮から抽出された加水分解コラーゲン100%の乾燥粉末で加工した黒豆甘納豆です。
味付けにはビート糖を使用しており、上品な甘さで柔らかくしっとり仕上げました。

 見た目は固そうですが、食べるとしっとり柔らかいのが特徴です。この「やわらかい食感」・「手がベタつかない製法」・「甘さ控えめ」という点が、多くのお客様にご愛用頂いている理由です。

 原料は契約栽培農家が農薬を極力使わずに生産された黒豆のみ。人工添加物、甘味料、着色料は一切使用しておりません。2008年に北海道産原料登録認証取得いたしました。商品品質管理については、毎日自社検査を実施しております。

 昔から黒豆は体に良いとされ、ご年配の皆様に大変多くのご支持をいただいております。

【食べ方】
 そのまま食べるのが基本ですが、炊き込みごはん・ぜんざい等もおいしくいただけます。

  • 生産地

    旭川市

  • 参考小売価格

    380円(税別)

  • 内容量

    180g

  • 原材料

    黒大豆、ビートグラニュー糖、コラーゲン

  • 賞味期限・保存方法

    常温/60日

  • その他特記事項

  • 主な取扱店

    各空港、各道の駅、各温泉ホテル、どさんこプラザ、きたキッチン

    インターネットでのご購入はこちらより

※当サイトで紹介している商品は生産者の都合により変更する場合があります。ご了承ください。

生産者の想い


【身体に良いものを商品として提供しています】
 「当社の製品を通じ、身体によいものをたくさんの方に食べていただき健康になっていただきたい」というこだわりがあります。今後もこの考えのもと、製造製品開発等に力を入れてまいります。
 

【顔の見える生産者と提携しています】
 「土地柄を生かす」「目に見える形の製品を加工したい」というポリシーのもと、地元の農家(生産者)と提携し、一部の製品の原料である大豆や野菜を生産してもらっています。現在、道内8件の生産者に原料生産をして頂いています。

【手作業での商品づくり】
 当社では「手作りの味』にこだわっています。そのため製品製造工程のなかで多くの部分は手作業にて行っています。 製造スタッフが「手間ひまかけて」作った製品に対して全国からお味の感想など多くのお手紙を頂きます。その励ましのお声は何よりもスタッフにとって嬉しいものです。

生産者情報


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