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室蘭市

飲む酢(北海道産しょうが使用)

由仁町産の生姜入り酢を飲んで身体を中から温めましょう。

菅原農園 菅原徳八さん


丹誠込めて育てた有機栽培のしょうがです。

 元々東南アジアが原産で北国での栽培は難しいしょうがですが、北海道由仁町でしょうがを有機栽培していますので、そのしょうがを使用し、安心・安全を第一に仕上げています。

 北海道由仁町で生産された有機栽培のしょうがは生姜の香りが際立っており、若い方からご年配の方までお召し上がりいただきたいです。

 お好みに合わせて薄めてお飲み下さい。又、三倍酢にしてお料理にもご利用いただけます。

  • 生産地

    室蘭市

  • 参考小売価格

    980円

  • 内容量

    200ml

  • 原材料

    由仁町産しょうが、てんさい糖、酢

  • 賞味期限・保存方法

    常温/180日

  • その他特記事項

  • 主な取扱店

    きたキッチン

※当サイトで紹介している商品は生産者の都合により変更する場合があります。ご了承ください。

生産者の想い


 弊社創業のきっかけは、100歳で無くなった母が生前に毎年手作りをしていた南蛮みその商品化を平成17年にしたことから始まります。
その後この南蛮みそをベースに室蘭やきとりのたれを開発し、各地のイベントでやきとりを皆様にご提供することも始めました。

 私の主人(室蘭工業大学教授)が、身体が暖まるからと酢に生姜を加えて毎日飲んでいるのを見て、平成23年に安全・安心で、健康にも良く美味しく飲むことの出来る酢を考案いたしました。

 生姜は北海道のような寒冷地では栽培が難しいのですが、由仁町の菅原農園様が有機農法で生姜を栽培されており、その貴重な生姜を分けていただけるようになった事で、美味しい「飲む酢」が誕生いたしました。

生産者情報


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