谷口農場の栄養たっぷりの水田と畑で育った特別栽培のトマト・ジャガイモを使用した具だくさんのスープです。
 トマトと玄米とじゃがいものスープ  トマトと玄米とじゃがいものスープ |
◆玄米〜大雪山のお膝元、石狩川の上流部（忠別川）に位置する谷口農場の田んぼは、上川盆地のど真ん中の米どころです。
肥沃な土とミネラルたっぷりの豊富な水、内陸型の夏の暑い気候が健やかな稲を育てます。
◆ジャガイモ〜北海道の秋の味覚を象徴する“じゃがいも”。
米糠や大豆粕などを施した特別栽培の水はけの良い、ふくよかな畑で採れた、栄養たっぷりのホクホク感のあるジャガイモを使用しています。
上川盆地特有の昼暑夜冷の気候で育ったトマトは、豊かな甘さと酸味のバランスが特徴です。ゆっくりと樹の上で完熟させて一番おいしい季節に収穫しスープにしています。
特別栽培とは、農林水産省の特別栽培農産物に係る表示ガイドラインによるもので、農薬と化学肥料を一般の使用量の半分以下に減らして栽培することです。
【お召し上がり方】
お湯で温める場合は、そのまま熱湯で5分。電子レンジの場合は、深めのお皿に移し、ラップをかけて温めてください。加熱温度は電子レンジ説明書などを参考にしてください。
【ご注意】
加熱直後は熱くなっております。開封時やラップをとる時には熱くなった具やソースがはねることがありますのでご注意ください。
袋のふちで手を切らないようにご注意ください。
開封後は保存できませんので必ず使い切ってください。
この製品はレトルトパウチ食品ですので、保存料は使用しておりません。室温で長期間保存できます。
旭川市
450円
160g
野菜（じゃがいも、トマト、玉葱、にんじん、にんにく）、トマトジュース、バター、玄米、チキンブイヨン、トマトケチャップ、砂糖、植物油脂、ワイン、食塩、酵母エキス、香辛料（原材料の一部に小麦を含む）
常温／1年
※当サイトで紹介している商品は生産者の都合により変更する場合があります。ご了承ください。
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谷口農場は、明治33年（1900年）初代が富山県魚津市より現在地に入植し、開拓の鍬を入れました。
入植以来続けているのが稲作で、現在この辺りは「上川百万石」と呼ばれ、品質・収量ともに北海道を代表する稲作地帯になっています。
昭和に入り、米の減反政策などめまぐるしく変わる農業政策に翻弄される谷口家でしたが、その頃家族の健康問題に直面。これまでの農法とは異なる新たな農業を実践していく事に開眼。
農薬の安全性に疑問を持ち、土づくりの重要性を認識し、独自の生産方法を確立しました。
現在自社で米ぬか、大豆粕、魚粕、カニガラなどから有機発酵肥料を製造し全作物の基本的な肥料として使用しています。
株式会社谷口農場
旭川市東旭川町共栄255番地
0166-34-6699
