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美瑛町

美瑛食パン

美瑛産小麦=香麦(春よ恋とホクシンのブレンド)
100%の食パンです。美瑛の小麦の美味しさ・香りを味わって頂くため少しの塩ときび砂糖だけで焼き上げました。


 こだわったのは「素材」その物の味を大切にする事と、北海道産及び美瑛産の素材を出来るだけ沢山使うこと、身体に優しく美味しいパンであること、それから後味の良いこと。
 北海道産及び美瑛産小麦を100%使い天然酵母で長時間発酵させ、小麦本来の風味を大切に守り地元の素材にこだわり「安心・安全・美味しく」をモットーにパンを作っています。

 美瑛の小麦の美味しさ、香りを味わってみてください。
モチモチした食感と小麦の旨みを堪能してください。

 小麦粉などは北海道産及び美瑛産です。イーストフード・ショートニング・乳化剤などの添加物はつかっておりません。

当社のパンを目当てに、美瑛に旅行にくるお客様もいらっしゃいます。

  • 生産地

    美瑛町

  • 参考小売価格

    400円

  • 内容量

    1斤

  • 原材料

    美瑛産1等粉香麦(春よ恋・ホクシン)、宗谷の塩、キビ砂糖、水

  • 賞味期限・保存方法

    2日/常温

  • その他特記事項

  • 主な取扱店

    自社店舗

※当サイトで紹介している商品は生産者の都合により変更する場合があります。ご了承ください。

生産者の想い


・ 小麦粉など粉類は北海道産及び美瑛産を100%使ったパンを作ります。
・ 添加物は一切使いません。
・ 粉類以外も出来るだけ地場産、北海道産の材料を使います。
・ 身体に優しく美味しいパン作りをします。
・ 後味の良いパンをつくります。
・ 天然酵母で12時間の長時間醗酵をしてパン作りをしています。

以上の事を実践して美味しいパンを提供しています。

生産者情報


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