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新ひだか町

揚豚まん

もっちりとした皮にジューシーな北海道産の具材がとても美味しいです。


新ひだか町産のホエー放牧豚を100%使用した商品です。
肉の食感を出せるように大きくカットしたものと挽肉にしたものを入れました。皮もイーストだけで発酵させたこだわりの生地です。

醤油ベースの甘辛い味で、もっちりとした皮に食感を残した大きな肉と蓮根の歯触りが絶妙です。

具材にも細心の注意をはらっております。製造も管理の徹底した工場で行っていますので安心です。

新ひだか町は、日高山脈と太平洋があり夏涼しく、冬は雪が少ないのが特徴です。

  • 生産地

    新ひだか町

  • 参考小売価格

    300円

  • 内容量

    1個

  • 原材料

    ホエー放牧豚、玉葱、小麦粉、蓮根、椎茸

  • 賞味期限・保存方法

    30日/冷凍

  • その他特記事項

  • 主な取扱店

※当サイトで紹介している商品は生産者の都合により変更する場合があります。ご了承ください。

生産者の想い


地元で生産される美味しい豚肉をどうにか美味しく沢山の方に召し上がって頂きたいと思い地元の食材に拘って商品を作っております。
約7年前に飲食店を始め、他とは違う『ぜんぶ日高、ぜんぶ静内』をテーマに上げたことが、商品開発の切っ掛けとなりました。
新ひだか町で和食料理屋『お料理あま屋』を経営しております。もともとは1977年から魚屋を40年営んでおりました。現在は新鮮な前浜産の魚貝とホエー放牧豚がメイン食材です。

生産者情報

  • 会社名

    (有)マルテンストアー

  • 住所

    日高郡新ひだか町静内緑町7‐6‐40

  • TEL

    0146−42−7545

  • URL

    http://www.shizunai.com/


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