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紋別市

珍味ほたて

オホーツクの恵みと、旨みをそのまま凝縮した当社自慢の珍味シリーズの逸品です。


オホーツク海で獲れたホタテ貝柱を、契約工場で当社独自の方法で加工し、丸ごと1個すり身で包み蒸し上げました。
すり身にもホタテ貝柱のフレークを練り込み表面を軽く焼き付けて、香ばしく仕上げています。

ホタテ貝柱(フレーク)を練り込んだ生地と、丸ごと1個入ったソフト貝柱はオホーツクの旨みがたっぷりです。
弾力のある生地と、ソフト貝柱の口当たりはなんともいえない食感です。

HACCP対応の工場で、1個々しっかりと真空包装し、冷蔵で30日間の日持ちがします。
消費者の皆様に安心して召し上がっていただけます。

厳寒の冬の海、流氷が埋め尽くすオホーツクの海、世界三代漁場の一つで育った新鮮な魚介類を原料としています。

  • 生産地

    紋別市

  • 参考小売価格

    350円(税別)

  • 内容量

    1個

  • 原材料

    助そうだらすり身、ほたて貝柱

  • 賞味期限・保存方法

    30日/冷蔵

  • その他特記事項

  • 主な取扱店

    出塚水産本店

※当サイトで紹介している商品は生産者の都合により変更する場合があります。ご了承ください。

生産者の想い


年末、正月贈答用、冠婚葬祭引き出物用、日持ちの良い商品として開発しました。
ソフト味付き貝柱が丸ごと一個入っていることで、中元・歳暮贈答でいただいた方が口コミ・口伝えで知名度が広がり、年末歳暮の目玉商品となっております。
原料すべてが、オホーツク海で獲れる新鮮な魚介類であること、製造工場はHACCP対応の衛生管理の行き届いた工場での生産であり、安心してご賞味いただけます。

生産者情報

  • 会社名

    出塚水産株式会社

  • 住所

    紋別市港町5丁目3番23号

  • TEL

    0158−23−2012

  • URL

    http://www.dezka.com


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